努力学习中中 做过 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘) 请老师指导,长帝烤箱下层,上下火140,烤制95分钟,筷子插入拔出无蛋糕体,切开看下部偏湿,底部颜色过于深了,请问下次我该怎么改进呢? 2023-02-16
你这个底火高了,下火调低一点
2023-03-18
出炉振一下
2023-05-04
试试古早蛋糕,就不会糊
2023-05-04