努力学习中中 做过 酸奶戚风蛋糕(28加深烤盘) 上下火145,烤制95分钟,筷子插入拔出没有蛋糕体,但是切了一小块儿,看起来下半部比上半部要湿润,底部颜色已经很深了,再延长时间估计会糊,请问老师哪里的问题? 2023-02-16
打错了,上下火140度。
2023-02-16
蛋白没打到位
2023-07-26
烤箱密封性太好了吧
06-16