2023年02月15日

1.买鲤鱼或仓鱼（1.5至2斤）一条。2.整条鱼煎两面有点黄（不要煎熟）。3.甜酒泡椒3两、酱油二两、糖一两、鸡精少许，混合在一起后加水一碗混合。4.把混合好的配料捣入煎好的鱼里。一边煮鱼一边淋鱼，直至还有少许汁。
把鱼盛入碟再把汁捣在鱼上。

2023-02-15