2023年02月15日

庞多米吐司：冷冻里没有白吐司了，要做几个补库存才行。昨天下午做好液种，今早玮玮出门后妈me立刻称料打面，11点半吐司出炉，午餐吃开放式三明治哈。

面团：450g吐司160g/个，250g吐司150.7g/个
烘烤温度：450g吐司160º/24mins，250g吐司160º/20mins

2023-02-15