全麦蔓越莓核桃软欧包

第一次尝试做欧包，比吐司容易，不需要手套膜真的新手友好。家里没有全麦粉，直接用了250g高粉，很顺利。成品味道也非常棒，面包外皮硬脆，里面松软有弹性，孩子一口气吃了四片。下次会改用葡萄干再尝试。

2023-02-15