巧克力面包

感谢作者的方子，因为我发现这是个万能方。用这个比例同时做了黑巧蔓越莓和香肠芝士包，面包体都非常的蓬松柔软。黑巧一个生胚68克左右，成品是6个。香肠芝士包生胚一个是96克左右，成品是4个。准备冷冻到冰箱，给孩子穿插着做早餐的主食！

2023-02-14