河豚白汤

盒马买的鱼，初次尝试还是照了它的指引用汤包、煮15分钟，时间短不敢另外移至砂锅，鱼皮Q弹润滑（头皮上的小针针未化，稍硬），鱼肉绵软，汤头非常鲜美，入了春笋，笋也好吃！下次试下砂锅炖足功夫。#晚餐•2023年2月14日#

2023-02-14