红枣蛋糕（浓郁红枣香，无泡打粉）

感谢配方，已经是二刷了，按着比例做了三颗蛋版本的，蛋白打发用的红糖我，枣泥里面的皮打不碎，所以是直接煮好过筛的，也很好做，加了快2g泡打粉防止太湿发不起来，感觉成功多了，枣泥和核桃的香气很搭，蛋糕体是偏湿润的，很好吃。

2023-02-14