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红丝绒乳酪蛋糕卷

#早餐•2023年2月14日# 30*40的烤盘正好,法焙客一套三个的心形模具,用的最小的心型!要用一把趁手的刀,必要时那种刻翻糖的刀也要用!尽量保证胚子平整整齐,无毛边!50克奶酪,250克淡奶油,27.5克糖,几滴香草精(酱),直径1厘米的大圆嘴!8寸单层盒!

2023-02-14

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