2023年02月14日

奥利奥咸奶油可可蛋糕卷～145℃上下火烤28分钟，双面毛巾卷，可可蛋糕卷超级柔软，不是很甜，搭配奶油是真好吃，就是没有放冰块垫着打奶油，这头打好，还没卷好呢，那头就融了。
小四卷：40克油、低粉、水、糖，4个鸡蛋。5克玉米淀粉，3克柠檬汁。直接5克可可粉加在第一步的低粉和油里面的，减5克低粉应该也可以。
奥利奥咸奶油：120克安佳淡奶油，9克糖，盐应该一克多吧，24克奥利奥饼干碎粉。直接全部混合打发。

2023-02-14