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不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕!——芝士片版蛋糕(四)

代糖版芝士片巴斯克蛋糕,算不算成功也不知道,反正做出来是好吃的。
只剩9片芝士了,芝士迟迟化不开,我还额外加了20g奶,最后质地比较稀,又多加了2,3g淀粉。215℃,30分钟。
做完了后用的牛奶洗碗洗锅,洗完锅的奶不要倒,加冻干咖啡加糖豁楞豁楞,秒变芝芝咖啡拿铁,太好喝了。😏

2023-02-13