美食是一种生活的态度
做过
夹饼干南瓜饼
#下午茶•2023年2月12日# 很怀旧的南瓜饼,女儿钦点要这款,南瓜是煮出来的,虽然用了同样的糯米粉但还是比较湿,导致南瓜馅料放不多,滚芝麻也比较费劲,因为馅料流动性太好了,稍一用劲就会把馅料挤出来,做了一烤盘后,又增加了糯米粉的量,稍好好一点了,以后还得调整好馅料粉的稠度。烤箱180°我用了15分钟,主要怕不熟,但好像是有点过火,下次可以调减两三分钟。不过南瓜味儿挺浓的,好不错哦😋
2023-02-12