2023年02月11日

波兰种，发酵到离口1.5厘米，盖盖预热前放进烤箱上下180，30分钟出来后高度没变。弹性超好上色的，对我来说有点深，但味道非常。用的蛋清，奶油，砂糖>15%。

2023-02-11