巧克力戚风蛋糕

按照这个配方，把可可粉换成抹茶粉，做出了抹茶杯子蛋糕，虽然烤裂了，口感像舒芙蕾一样软绵绵，蛋黄里放了20克左右的糖，蛋清放了20左右，配上抹茶味苦的感觉，我要给出我的最高赞美“不甜”好吃😋

2023-02-09