上海版咸肉菜饭

夜晚落雨，到家后下厨房，做了完美的咸肉菜饭[胜利]：大米泡一小时，泡好的咸肉切丁，炒熟放置泡好的大米里煮饭键煮熟。青菜切碎后放盐用猪油炒至断生，拌入煮好的饭里。加热五分钟，保温十分钟。#晚餐•2023年2月8日#

2023-02-08