椰子油软白吐司100%拉丝

水加多了，蛋加晚了，椰子油加早了，手揉了近一个半小时，还是没出手套膜，无奈放弃。烤的时候上下管温度又搞反了，之后又放进去重新烤了些时间，就这样反反复复拿出来再放进去烤。头天晚上做好感觉里面还有点湿嗒，第二天吃口感好很多。口感不像吐司，有点像白脱小球，老公说还挺好吃的。

2023-02-08