2023年02月05日

香烤法式小羊排

泡血水
用蚝油，酱油，盐，白糖，胡椒，洋葱，蒜腌制了一下午
拿出来之后又撒了点盐和黑胡椒，还有一点点油
包起来烤半小时，把汤汁倒掉
撒孜然和芝麻，两面分别烤10分钟

一斤的小羊排，吃了有点儿顶，一人一个就够了

2023-02-05