葱油鸡腿

三只大鸡腿加白酒姜葱煮了22分钟（有浮沫就弄出来），最后关火盖上盖子焖了5分钟，这样出来的鸡腿又嫩又香！等鸡腿稍微冷一点就把鸡腿撕成小块。葱油里面加了洋葱蒜姜葱去炸，这样弄出来的葱油蘸鞋拔都好吃哈哈哈哈哈哈哈，最后放了三勺酱油、半勺蚝油、一丢丢盐和一丢丢糖、四勺葱油搅匀，拌到手撕鸡里面，香啊！

2023-02-05