靓汤/健脾理气祛湿/陈皮花生眉豆牛骨汤

陈皮花生黄豆红枣枸杞芡实牛脖骨

非常苦，有一种特异的味道，不该放陈皮，这样看来没有记错或者认错，之前店里喝的没有陈皮，今早妈妈拿这个陈皮煮白茶就非常苦，但还是想按照配方试一试，感觉不是我想要的汤。应该要眉豆而不是黄豆。啊，好想喝奶奶的牛骨汤啊，有机会再试试。

一开始用了盐，清苦，后面妈妈说牛肉蚝油提鲜，然后一股陈皮特异的味道，有些甜，有些特别，说不上来，很神奇的芬芳，我不喜欢。
#午餐•2023年2月4日#

2023-02-04