无粉菠萝蜜核咸蛋糕

加的火腿肠，黄瓜和胡萝卜，因为火腿肠不咸，盐也比较少，所以不咸，主要是菠萝蜜核的味道。不知道是粉打的不细的原因【没有料理机，用的绞肉机打碎的】还是因为打开了一年半的泡打粉过期了的原因，并没有蓬起来。
总之，比单吃菠萝蜜好吃多了，加了黄瓜也没有那么干了。要是加的肠是咸味比较重的就好了。

2023-02-04