酥，酥，酥，酥皮饼！

n刷了。这次非常好吃。自己记录用：水油皮和油酥完全按方子。馅：65克干果、35克果干，35克很干的玫瑰酱、70克白砂糖、10克小粒冰糖、80克植物油、30克水。这样只够11个馅。下次要重新算一下，可以考虑直接加玫瑰酱补足差额。烤箱155度30分钟。

2023-02-04