2月早餐马拉松

#午餐•2023年2月4日#
身份1：妈妈（女儿七岁）
身份2：健康管理师
身份3：美食专栏作者


今日食 【冬】祥瑞美食之金枪鱼🥚鸡蛋🥚沙拉

【推荐美食】 【鸡蛋】
【推荐理由】🥚鸡蛋🥚
❤️鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、调节免疫等营养价值及功效。
❤️鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，能够营养大脑神经，提高脑细胞的活性化程度，增强记忆力，预防老年痴呆。
❤️鸡蛋还可以减轻肝损害，修复受损的肝细胞，保护肝脏。
❤️鸡蛋蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充人体消耗的能量，还能作为机体的营养储备，且参与人体的新陈代谢，修复人体组织，提高机体免疫力。
❤️但是鸡蛋中含有大量的蛋白质，不宜与富含鞣酸的食物同食，比如柿子，茶叶。

【推荐指数】
口味（奶香） 工艺（煮+拌） 耗时（30分钟） 难度（初级） 厨具（煮锅+沙拉碗）推荐（5颗星）[:-bai-:]中国宝宝更爱吃的鸡蛋[:-bai-:][:-bai-:]秀晚餐[:-bai-:]

2023-02-04