2023年02月04日

记录一下:
面糊材料:面粉200g 米粉200g 盐18g 小苏打两小勺 啤酒600ml
鱼加盐
酱料材料:蛋黄酱+酸黄瓜丁+葱花+洋葱丁+白醋+盐+黑胡椒
鱼泡面糊，180度开炸，鱼身上再来点面糊
-不放啤酒也可以，炸别的也可以用这个面糊方子

2023-02-04