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黑钻吐司(奶油吐司)

按照方子减半。玉米油加可可粉成糊后挺好,不知道为什么加牛奶后搅拌了几下变得凝固了,又回奶锅加了点奶搅拌成稀糊状。算是成功吧很好吃。中间一刀切晚了快二十分钟了才想起来,所以两边有点裂。总之第一次做非常好,我这里面包酵母可以加到2g.这次1.5g感觉没劲。但是面包效果还挺好

2023-02-03

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