2023年01月30日

家里做法的牛肉面，
牛肉150克，加适量淀粉生抽一点点老抽一点油抓匀腌制待用
青菜没有，就放了儿菜，12月份的儿菜又嫩又鲜甜，没想到意外的好吃呢！
冷锅加适量水，放入3片生姜，1小片当归，水开下生面条，煮之8分熟，下儿菜片，再下腌制好的牛肉
牛肉煮熟加适量盐调味即可出锅！

2023-01-30