空心麻圆（麻球）

第一次做，用最小火，差点没把我头发等白。团子浮起来等了半小时，我都以为要失败了，变黄等了半小时。我觉得油温还是不能太低了，调高火力后放的团子（白色的那些）明显要大一点。没有完全空心。下次继续努力。剩下的油准备明天做油条😁

2023-01-30