巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

记录下：
做的六寸芋泥巴斯克，格兰仕烤箱温度减了30度。
200g奶油奶酪，100g奶油，55g左右的鸡蛋，糖35g不喜甜刚好。
芋泥打底，巴斯克糊过筛，六寸模具差不多八分满，上下190度15分钟，转上下200度10分钟，上色过快可以盖锡纸，出来真的是duang duang 的！冷藏后很好吃！

2023-01-30