酥香烤羊排

香酥烤羊排
#DACHOO大厨#
今天做烤羊排用到的是DACHOO大厨珐琅蒸烤炸一体机，先用高温蒸再用风扇烤。大厨有上下后3组烤管+背部风扇，可以上下独立控温，而且可以做到±1℃精控。澎拜蒸汽和立体加热烘烤结合，做出来的羊排外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，一点也不输外面店里做的烤羊排，而且成功率百分百呦!
这个大厨蒸烤炸一体机我最喜欢的是它的“温湿双控”功能，在烤的同时还会释放蒸汽，平时烤蛋糕口感更绵软。最近做饭非常喜欢用它，使用下来真的完全不输专业烤箱，蒸箱和空气炸锅~~~





#午餐•2023年1月30日#
#不负筱食光#
#不负筱食光家的温暖食光#
#大厨珐琅蒸烤炸一体机 | 新年靠你啦！#

2023-01-30