蜜汁叉烧by田螺姑娘

只用了李锦记叉烧酱和蜂蜜，用的盒马的梅花肉(已经切成薄片了)，腌了3小时，偷懒没有再涂酱汁和蜂蜜，还可以更入味一些。烤箱200度不够估计220合适，参考别的帖子烤箱下层放了烤盘垫上锡纸和油纸避免滴落和油烟，但是这么做影响温度，下次试试垫层锡纸在加热管的下边。4茶匙叉烧酱+2茶匙蜂蜜，350克肉，最后多了约2茶匙的混合酱。
原帖子如下:
https://mp.weixin.qq.com/s/iRVleIWJPC1thbLJlX2exg

2023-01-29