🇺🇸留学小厨房

酸菜香菇炖鸡
上周做酸菜鱼剩下的半包酸菜和调料包，正好用来炖鸡～复刻去年封校期间的特色餐之香菇滑鸡！（虽然食堂的版本只能称作酸菜滑鸡😂香菇几乎不可见）
配菜有啥放啥，五朵香菇+1/4盒剩余的冻豆腐+七片大白菜+紫薯宽粉，一锅炖～酸菜的香味儿飘出来了😍
给室友盛去一碗后，剩余的我直接连盆端了吃🤤可爽了～一锅汤配上一碗米饭颇有种在学校食堂吃养生锅的感觉（虽然食堂的米饭是小山一样的满满一碗😅），还是清淡不油腻的料多多版！吃得好饱呀😋
#午餐•2023年1月28日# #国外版厨房实验#

2023-01-29