羊肉炖白萝卜

羊肉洗净切块，放入冷水加料酒焯水三五分钟，撇去血沫，捞出温水洗净后，加热水没过羊肉，放葱姜，一点点白酒大火煮五分钟，中小火煮一小时，加入切滚刀块的白萝卜，加盐，胡椒粉，煮30分钟，加入小香葱枸杞，完美。#晚餐•2023年1月27日#

2023-01-27