吴大老板 做过 戚风蛋糕,不开裂不回缩~(6寸) 用了两倍的量,做了三个4寸的,减少了4个蛋黄量。烤要立马倒扣。三个口味,原味,巧克力,红茶,回缩一点点点,但可以接受。aca风炉180°35分钟。 2023-01-27