饺子馅料油

#饺子馅料油#
万能料油，总结网友分享
用料做法:
玉米油1000克，洋葱80克，葱白30克，姜片40克，蒜瓣40克，
先炸两分钟，
加入冲水沥干后的大料:
八角6克，花椒6克，小茴香4.5克，桂皮6克，香叶4克，草果3粒，香菜3棵
小火慢熬至微焦，(全程大约20分钟）放一边晾凉备用，油渣多泡一天出味才滤掉。

2023-01-27