‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭

青椒肉丝#晚餐•2023年1月27日#
1.青椒切丝、蒜切末、鸡胸肉切丝（没有买到猪肉
2.鸡胸肉加生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉搅拌均匀
3.再调个料汁：生抽、料酒、玉米淀粉、盐、蚝油、糖搅拌均匀备用
4.油热放鸡丝，炒熟放起备用
5.油热放蒜末爆香，放入青椒炒，炒至断生后放入熟鸡丝，翻炒几下放入料汁，大火收汁出锅

2023-01-27