Emily蘑菇
做过
新疆烤包子(厨房小白都能做,超级简单易学)
一共做了12个,剩了两个面剂子。方子挺好,大方向都对,至于用料多少需要自己琢磨。
12个的馅,一个蛋清就够,两个也不会说太稀,就是做完能看到很多的蛋清。
包的时候,对折的边边都抹一点水,面会粘合的更好,不至于流汤汁出来,烤到15分钟包子就都鼓鼓的了,看着就很有食欲,十二个,三个人的量,再加半套烤鸭,一个青菜,木有汤,搞定一餐。#午餐•2023年1月27日#
2023-01-27