超柔软の坚果全麦吐司🍞

这个配方超柔软认证！
坚果放的是炒过的亚麻籽粉，因为没考虑到超强吸水性，没有事先浸湿，虽然有一些补救性措施（搅拌时发现后加了些水，一发整形二发时都有喷水补水），但是烤的时候还是长不高了…… 虽然成品吃完巨口干，但是他的口感居然超柔韧有弹性，想象了下没搞错的话这个配方应该更好吃～

2023-01-26