上海蛋饺的平底锅不粘锅做法

继外婆之后荣幸成为家里第二个会做蛋饺的！以前听说传统做法是用大汤勺在火上烧，觉得好难，没想到不粘锅版本的一试就成🤣～小电煮锅立大功，非常好用😁
肉馅是上周做青椒酿肉剩下的（大约70g），配两个鸡蛋够做八只小蛋饺，p4第一只处女作超级迷你是蛋饺宝宝😝
正好今天大年初五吃饺子，学做黄金蛋饺接财神了😂（中午拿它烧了汤，见p7～8，感觉蛋液里可以加点盐，不然会比较淡）
#馄饨饺子一家亲# #国外版厨房实验#

2023-01-26