枣花酥，枣泥菊花酥

过年一刷枣花酥，炒馅儿炒了二次才到可以包的状态，用的新疆红枣，900G干枣，泡好去核，蒸熟，打碎，炒好加油916G馅料，再加45G松子，出44个枣花酥，完全不用加糖就很甜了，味道比例很不错。

2023-01-26