蒜香排骨

建议煮排骨时可以放些盐，这样排骨里边有些底味。
没有椒盐可用花椒、小茴香1:1 代替。怕辣，小米辣换成红色甜椒。
又炸了土豆和西葫芦片，十分好吃。就是西葫芦别炸太软，虽然又好吃又入味但是都散成渣了。
很好的方子谢谢。

2023-01-26