烤羊肉串

用烤箱先焖盖烤了50分钟，然后加辣椒和孜然翻面开盖烤
出了好多汁水
下次试试缩短时间，增加开盖烤的时间，让脆皮更明显一些
空气炸锅也试了，需要减少时间，要不然容易烤成羊肉干#晚餐•2023年1月25日#

2023-01-25