Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

堪称完美的一次，除了没放奶粉，减糖20克，其他完全按配方来，隔夜做了波兰种冷藏保存。上火150到180度，下火180度，烤了35分钟，五分钟盖锡纸。

2023-01-23