2023年01月23日

三鲜馅饺子
两个鸡蛋打散，起锅烧油，油热倒入蛋液不停搅拌，蛋液刚刚凝固出锅（炒时间太长影响口感），关火倒入虾皮搅拌，凉凉
另起锅热油，放凉
所有食材凉凉后，倒入韭菜、木耳，和凉油。
加蚝油、香油适量，最后放盐。

2023-01-23