八宝饭

糯米泡二十个小时左右，碗里抹油，用果丹皮大枣葡萄干泡莲子南瓜子杏干墓越莓等在碗里摆造型，放煮糯米藕的糖水，水基本和碗平，蒸一小时。707克的糯米泡过以后变成1030克，做糯米藕余下800克，刚刚好装了六碗。后面四张借用别人的图，不好意思忘了名字了[害羞]#八宝饭#

2023-01-22