2023年01月22日

南瓜&火龙果红黄彩色饺子皮🥟

南瓜泥：面粉&火龙果汁：面粉都是2:1
红色面团和硬了，黄色面皮还加了水和软了

需改进：
1、南瓜泥捣的不够碎，面团有色块，下次捣细和好面后再看看是否加水
2、红色水饺煮久了颜色会褪掉，素馅煮1～2开
3、白色面皮用温水和面

2023-01-22