菊山 做过 榴莲披萨 记录一下第一个榴莲披萨~第一份黑芝麻麻薯~的诞生榴莲披萨没有拉丝原因总结:1.马苏里拉芝士不能反复解冻。2.烤箱取出后需要晾三到五分钟,温度太高或太低芝士都不易拉丝,需要恰到好处的温度。麻薯总结:1.得:加一点酱油确实颜色很不错2.失:这次麻薯用的预拌粉,吃起来味道很接近外面卖的,但嘴巴有点麻,下次试试自己调制,可能添加剂不会那么多。#榴莲披萨# #麻薯# 2023-01-22