2023年01月22日

年夜饭
冬阴功汤 日式奶酪年糕鸡 照烧三文鱼配味噌大根烧

味噌大根烧
1.白萝卜去皮切段，加水煮开后加入一勺味噌，煮到半透明状捞出
2.生抽和味淋拌匀，萝卜正反面蘸取
3.薄油入锅煎萝卜略焦，出锅撒葱花

照烧三文鱼
1.姜泥或姜片、40ml生抽、40ml味淋、40ml清酒或米酒、50ml水、20g蜂蜜调汁
2.三文鱼擦干，入油锅快速煎香表面
3.倒入料汁，边收浓边浇淋在表面，可加入面粉使料汁浓稠
4.挤入柠檬汁，撒上白芝麻跟葱花

#减脂餐·鱼# #减脂餐·蔬菜#

2023-01-22