芹菜馅包子

做的时候忘记拍照了，这是冷冻后的包子，面500g，水270g,酵母5g,糖20g,盐5g，肉馅230g，芹菜大概1500g，肉馅炒熟加葱姜、十三香、生抽、耗油、盐、味精加切碎抄好的芹菜，面大概分成21个皮。

2023-01-20