超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

发现我家烤箱放下层用水浴法烤蛋糕卷都能成功，巧克力粉的感觉容易消泡但也都能发起来。记录下：这几次烤的时间有点长，50分钟，表皮比较干，容易裂，下次试试四十分钟以内。

2023-01-18