懒人版糖醋排骨

记录一下：
1、1000g排骨，先泡血水至少半小时，然后用面粉抓洗干净，用厨房纸巾擦下水分。
2、锅里放入姜片，一点点油，先爆香姜片，然后下排骨翻炒上色。
3、按菜谱放料。
4、小火慢炖1个半小时。

2023-01-18