自制腊肉

我做了15斤的五花肉（我买的肥肉多）楼主方子乘以3(但是盐放了160克，我口味淡，怕咸了)我又多多的放了花椒与麻椒（花椒麻辣提前用空气炸锅烤香了，然后用捣蒜器捣碎了）。味道确实不错，明年还按这个方法做腊肉。

2023-01-17